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Petit tour de cuisines de chefs confinés qui partagent leurs recettes sur leur compte Instagram ou facebook- et n’oublie pas de garder l’habitude de cuisiner « après »…
Nous vous conseillons de suivre le chef italien Simone Zanoni 1 étoile du restaurant LE GEORGE (Hôtel Four Seasons Hôtel George V Paris ) sur son compte instagram qui tous les jours délivre le secret de ses recettes italienne. […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le CCC ( Club des Chefs des Chefs d’États- qui réunit une grande partie des chefs cuisiniers des chefs d’état du monde entier ) se sont mobilisés pour aider une initiative solidaire. […]
juste pour le plaisir des yeux, pour qu’il vous porte bonheur aussi.
Brin de Muguet créé par le chocolatier parisien Partick Roger pour ce 1er mai Fête du travail en France qui se déroule dans une configuration bien particulière. […]
Le chef pâtissier Cédric Grolet a présenté aujourd’hui à l’occasion du 1er mai sa dernière création » La Fleur de Mai » en collaboration avec « Le Chocolat Alain Ducasse« . […]
La filière du vin comme les restaurants, les cafés, les hôtels est fortement touchée par le COVID-19. Moins de consommation de vin, moins de consommation de grands vins, les turbulences sont nombreuses et l’avenir incertain pour beaucoup de domaines. […]
LITUANIE – la capitale Vilnius met ses espaces publics à la disposition des restaurateurs pour qu’ils puissent y installer des terrasses et ainsi appliquer les distances souhaitables entre les tables pour éviter la diffusion du virus a indiqué le quotidien anglais The Guargian. […]
HYATT ANNONCE SES ENGAGEMENTS EN MATIÈRE DE SOINS ET DE PROPRETÉ
En mettant l’accent sur la sécurité et le bien-être de ses collaborateurs et clients en période de pandémie COVID-19 et au-delà, […]
Le chef CHRISTOPHE BACQUIÉ *** lance les DÎNERS GASTRONOMIQUES À DOMICILE
Comme tous les chefs confinés, Christophe Bacquié souffre de ne plus cuisiner, de ne plus avoir de contact avec ses clients. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)