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Un jour, un livre – Filosophie – Dina Nikolaou

04 août 2025 0 MADE BY F&S Une poule sur un mur

Et si nous parlions filosophie !!!

L’AUTEUR – DINA NIKOLAOU « de Grèce » – cheffe, passionnée. Cheffe de renommée internationale, animatrice d’émissions culinaires en Grèce, auteur de livres spécialisés, […]

ça c’est palace – Carnet des grands hôtels qui voient leur Distinction Palace renouvelée

03 août 2025 0 MADE BY F&S

Atout France vient de publier la nouvelle promotion des établissements qui voient leur Distinction Palace renouvelée pour 3 ans. Les 31 palaces de ville, de bord de mer et de montagne avaient déposé Palaces leur dossier. […]

Coucher de soleil sur le Rooftop 1838 Hôtel Chais Monnet & Spa

31 juillet 2025 1 MADE BY F&S

Si vous passez en Charente, profitez de votre séjour pour aller jusqu’à la ville de Cognac. Vous pourrez alors découvrir de nombreuses maisons de cognac ouvertes à la visite avec des circuits ludiques chargés d’histoire pour découvrir la fabrication de ce produit à la renommée mondiale. […]

Trois rosés pour se différencier ou comment faire un peu de marketing à l’intérieur d’une carte des vins

28 juillet 2025 0 MADE BY F&S

L’offre de vins rosés a explosé, surfant sur une soif de fraîcheur et voulant suivre l’épopée provençale sur sa couleur fétiche. Pour le chef ou le sommelier c’est l’opportunité de continuer à vendre du vin en période estivale, […]

Questionnaire culinaire à Mickaël Poyault

28 juillet 2025 0 MADE BY F&S

Questionnaire culinaire à Mickaël Poyault, chef de Maison Blanche au Blanc-Mesnil

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, […]

Château l’Hospitalet: Défi relevé pour Le chef Laurent Chabert

23 juillet 2025 2 F&S LIVE MADE BY F&S

Dominique Homs-Vailhé

Le Festival Jazz à l’Hospitalet s’est achevé samedi 19 juillet par le concert remarquable de Christophe Mae qui a su mettre le feu à un public de fans venus en très grand nombre. […]

Bikube Montpellier : Vivre la ville autrement !

23 juillet 2025 0 Chefs & Actualités F&S LIVE MADE BY F&S

Dominique Homs-Vailhé

Quand une ancienne friche industrielle devient une “ruche qui attend ses abeilles” !

Bikube en danois, cela veux dire ruche. Ce nouveau projet de Vinci Immobilier a trouvé sa place dans un quartier en pleine mutation qui abritait autrefois les locaux d’Engie, […]

Secrets de cave: Les Blancs de l’ÉTÉ

22 juillet 2025 0 MADE BY F&S Secrets de Cave

Dominique Homs-Vailhé

Place aux grillades de gambas, aux bourrides de lotte à la sétoise, aux blanquettes de veau fermier …place à l’été et aux grands blancs qui vont avec ! […]

Questionnaire Culinaire au chef… Denis Martin, La Belle Vie, en Provence

12 juillet 2025 0 MADE BY F&S

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Originaire de Villeneuve-lès-Avignon, […]

Tout, vous saurez tout sur le Salon Pâtiss’Art & le Grand Prix Pâtiss’Art 2025 – Rendez-vous à Deauville sous la présidence de Maxime Frédéric et Nicolas Bernardé – du 24 au 27 octobre 2025

11 juillet 2025 0 MADE BY F&S

Pour la première de son Grand Prix Pâtiss’Art, le Salon Pâtiss’Art vous donne rendez-vous à Deauville, ville de lumière, de cette lumière adorée des impressionnistes, de cette lumière qui invite au bonheur, […]