Chefs & Actualités

Avant même d’avoir pu ouvrir leurs salles de restaurants, certains bars et restaurants ont dû fermer leurs terrasses ce samedi à cause de la manifestation organisé par le collectif « vérité pour Adama »

15 juin 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Alors même que l’ont sort d’une longue période de fermeture, plusieurs restaurants et bars de Paris ont eu obligation de fermer leurs portes ce samedi pour laisser se dérouler la manifestation contre le racisme et les violences policières. […]

Brèves de chefs – Alexia Duchêne rempile à Paris, Jérôme Bocuse honoré par ses équipes, Anne-Sophie Pic rouvre son 3 étoiles, Bruno Oger présente ses nouveaux pâtissiers, David Gallienne aux portes de la victoire, Le Jules Verne du chef Anton rouvre, …

12 juin 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Jérôme Bocuse est heureux de voir l’ensemble de ses équipiers reprendre du service, […]

Brèves de Chefs – Le Louis XV ouvrira le 19 juin prochain à Monaco, Sébastien Tantot a quitté Marseille, Hôtel-Cap-Eden-Roc version Frechon ouverture le 1er juillet, Le Clos Des Sens décroche le label Écotable, L’institut G. Gomez à Madagascar avance, Nadia Sammut réinvente La Fenière …

11 juin 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE Non classé
 

  Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 –  » se réinventer  » c’est ce que propose la chef Nadia Sammut au coeur de sa table LA FENIÈRE à Cadenet dans le Lubéron.  […]