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Cette information à fait le tour des médias ce week-end, la France va t’elle manquer de vin rosé cet été ?
Petite récolte en 2017, demande en hausse, […]
A Marrakech, le restaurant-cafétéria du Musée Yves Saint Laurent offre une parenthèse gourmande dans un cadre préservé
A Marrakech, il est un nouvel endroit où il fait bon déjeuner, […]
L’hebdomadaire L‘Express consacre cette semaine tout un dossier aux 100 français qui nous inspirent, qu’ils agissent pour l’excellence française, qu’ils rassemblent les français, qu’ils inventent le monde de demain, qu’ils agissent pour se dépasser, […]
Les préparatifs entraient dans leur dernière ligne droite cet après-midi de vendredi, à la veille du mariage du prince Harry avec l’ex-actrice américaine Meghan Markle au Château de Windsor, où sont attendus des dizaines de milliers de visiteurs. […]
Rencontre à Londres avec Agostino Perrone du Connaught Bar, sacré European Mixologist of the Year 2017
F&S à Londres – Au coeur de la capitale anglaise, […]
Face à la mer du Nord, le restaurant La Liégeoise joue une fine partition maritime – une belle histoire de famille jusqu’à l’étoile
C’est l’une de ces histoires culinaires et familiales comme on les aime ; […]
Émouvant message que celui du chef Jean Imbert qui est allé auprès des enfants malades de l’hôpital Necker à Paris pour réaliser un menu à partir de leurs dessins.
Voilà le message qu’il fait passer sur son compte instagram : » Ce soir au milieu de la pelouse du Parc des Princes, […]
La France des terroirs s’organise, les bons produits français auront tous bientôt leur festival culinaire dédié, leur concours de cuisine ou de dégustation, les produits traditionnels reviennent en force avec une fil conducteur, […]
The World Restaurant Awards – c’est hier que se tenait à Paris le premier Workshop de ce mouvement que viennent de créer le journaliste et gastronome Andrea Pétrini et son acolyte anglais Joe Warwick ( ex co-fondateur des 50 Best ) plusieurs grandes figures de la gastronomie mondiale font partie du mouvement. […]
Le Coeur des Chefs – Le sommaire du prochain magazine – Le Cœur des Chefs – sera révélé demain lors d’un déjeuner/cocktail organisé à L’hôtel du Castellet où se décline la table nouvellement et surtout triplement étoilée du chef Christophe Bacquié. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)