Tapassiettes – Les plats à partager au centre de la table, la nouvelle tendance forte de la restauration
Plats à partager au centre de la table, c’est la nouvelle tendance de la restauration en ce moment, moment convivial, tout le monde peut goûter, idéal autour d’un verre et pour un dîner entre amis. La bistronomie s’est engouffrée dans cette formule et les consommateurs sont ravis et en redemandent !
Des prix accessibles pour des préparations originales ou simplement terroir.
La diversité sur votre table, le choix de se servir en fonction de ses envies et de ses goûts. La possibilité de consommer des produits de saison et de profiter de la fraîcheur des produits du moment.
source – La Parisien