Guide MICHELIN – 5 nouveaux restaurants décrochent une Étoile MICHELIN, portant à 55 le nombre d’établissements Étoilés MICHELIN à Singapour & une première Étoile Verte brille dans le ciel de Singapour, […]
La scène culinaire de Singapour n’en finit pas de nous étonner, la ville/état concentre un nombre impressionnant de belles tables, face à Hong Kong et Bangkok, Singapour s’impose encore comme Capitale Gastronomique de cette partie du monde. […]
Le jeune chef Zor Tan vient d’ouvrir sa table à Singapour, le restaurant se nomme BORN, installé dans un vieux bâtiment datant de 1903 qui était un ancien dépôt de pousse-pousse ( ancienne gare Jinrikisha le long de Neil Road ) et ancienne propriété de la superstar internationale Jackie Chan. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
