L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
Recrutement dans la restauration ... même problème dans de nombreux autres pays, le Québec se tourne vers la France et la Tunisie pour recruter (50)
Adrien Cachot - Second mais éclatant Couteau de Top Chef 2020 - "C'est vrai qu'il n'était pas drôle, mais quel talent !" (25)
Les restaurateurs n'en peuvent plus de ces mesures sanitaires incohérentes imposées par un gouvernement qui a perdu tout sens de la réalité (155)