Quique Dacosta – SALT – le chef bouscule les codes dans une vidéo à empreinte cognitive
23 février 2018 0 Chefs & Actualités« Retourner aux origines », c’est le sens même de la vidéo qu’à mise en ligne le chef Quique Dacosta, ( 3 étoiles Michelin ) en Espagne.
Le film a pour fil conducteur le SEL, […]