Au Royaume-Uni, la pénurie de main-d’oeuvre en question

10 février 2023  0  F&S LIVE

À Londres, capitale forte d’une vaste offre restauration, la main-d’oeuvre n’est pas suffisante par rapport au nombre d’établissements. Un phénomène directement lié à la pandémie, puis au Brexit. […]

Depuis le Brexit,