Archives par étiquette : Mauro Colagreco

Brèves de Chefs – Le Carré des Feuillants ne rouvrira pas, Alain Ducasse regarde vers Versailles, les chefs Bacquié et Renaut cuisinent pour UBS, Neso de Guillaume Sanchez ne rouvrira pas avant le mois de septembre prochain, Jessica Préalpato à Dubaï, … …

20 mai 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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Brèves de Chefs – Serge Vieira fait la promotion du Bocuse d’Or, Emmanuel Renaut vous offre un cours de cuisine en live, Jean-François Piège retour place de la Concorde, Alexandre Mazzia s’entoure de grands chefs pour son food truck …

24 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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Brèves de Chefs – Bruno Verjus retour à la plume, Mory Sacko « on va affiner le concept », Santi Santamaria 10 ans déjà, Éric Frechon à St-Barth, Mauro Colagreco recrute, Heston Blumenthal à Top Chef, Georges Blanc 40 ans de 3⭐️…

28 février 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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