GAULT&MILLAU TOUR PACA-CORSE-MONACO 2023 : les chefs et acteurs de la gastronomie se sont réunis dernièrement à Marseille, sous le parrainage d‘Alexandre Mazzia. L’événement s’est déroulé au Palais du Pharo, […]
Marseille et la Provence ont vécu une année 2019 astronomiquement fabuleuse. Comment oublier le mois de juillet et ses diners insolites donnés dans les lieux les plus improbables, joyeusement et artistiquement orchestrés par le plus marseillais des franc-comtois, […]
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
