Archives par étiquette : L’auberge du Vieux Puits

Des Vignobles Foncalieu à la table de Gilles Goujon …

25 mai 2023 0 MADE BY F&S

Dominique Homs

Les Vignobles Foncalieu sont devenus depuis leur création en 1967 à Arzens l’un des opérateurs viticoles les plus importants du sud de la France. […]

Chefs, Amis et équipes autour de Gilles Goujon pour son passage dans une nouvelle décennie

16 décembre 2021 0 Non classé

Dimanche soir dernier Béziers était à la fête. La famille et les équipes du chef Gilles Goujon avaient préparé une belle surprise au chef trois étoiles pour fêter son passage à ses 60 printemps. […]

Béziers – L’Octopus a trouvé un repreneur en la personne du chef Gilles Goujon

22 juin 2020 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Le chef Fabien Lefèvre avait fait de sa table L’Octopus à Béziers la référence gastronomique de toute une région, quant il a décidé de céder son établissement pour rejoindre le chef Éric Frechon dans son développement. […]

« Pas de réouverture hâtive et Plan Marshall pour les restaurateurs » propose Gilles Goujon chef ***

12 mai 2020 4 MADE BY F&S

« PAS DE REOUVERTURE HATIVE » ET UN PLAN DE SAUVEGARDE POUR GILLES GOUJON

A la tête de l’Auberge du Vieux puits à Fontjoncouse dans les Corbières depuis 28 ans, […]

Gilles et Marie-Christine Goujon, leur recette du succès : » du travail, du travail et du travail «

22 août 2018 0 Chefs & Actualités

Gilles Goujon – L’arrivée du chef triplement étoilé a littéralement ressuscité le petit village des Corbières, mais elle a aussi fait le bonheur des producteurs de toute la région indique le quotidien Le Parisien. […]