Michel Trama : » Je vais prochainement réaliser quelque chose d’inédit, en alliance avec la nature. «
30 janvier 2020 0 Chefs & ActualitésAlors que le restaurant L’Aubergade à Puymirol a été déclassé d’une étoile dans l’édition du guide Michelin 2020, le chef Michel Trama fait le point sur cette vie incroyable qui l’a mené à décrocher jusqu’à trois étoiles dans l’Agenais pour le quotidien La Dépêche. […]