Dominique Homs-Vailhé
Une île, en terre catalane, bien sûr, c’est L’Île de La Lagune en Roussillon. Y ont posés leurs valises, quelques chanceux en villégiature mais aussi et surtout un très bel hôtel “Relais & […]
Dominique Homs-Vailhé
Jeudi 30 Mars à l’Espace Saint Mamet de Saint-Esteve à quelques tours de roues de Perpignan, se tiendra la 20 ème édition du Palais des Chefs. […]
Encore un » Bonne Adresse de l’Été 2016 « , surtout si vous passez en Roussillon du côté de Saint-Cyprien, arrêtez-vous sur l’île de la Lagune pour découvrir la table de l’Almandin et son nouveau chef Christophe Schmitt. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (35)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)