Brèves de chefs – Pierre Gagnaire nouveau étoilé de Shanghai, Cyril Lignac heureux de l’audience de son émission sucrée, La nouvelle table du chef Guy Martin, les 20 ans du Café Boulud…
21 septembre 2018 1 Non classéQuelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Pierre Gagnaire a diffusé une image de ses équipes à Shanghai au restaurant » Le comptoir de Pierre Gagnaire » qui vient de décrocher sa première étoile au Capella Hôtel. […]
