Tout le monde connait Sonia Ezgulian, la cuisinière qui ne se prend pas pour une cheffe et revendique haut et fort son statut de cuisinière itinérante, nomade qui cultive avec la même passion son potager et l’écriture de ses livres. […]
Archives par étiquette : Flammarion Livres
Brèves de chefs – Clément Briand Seurat à Montpellier ?, Ariane Daguin à la Maison Blanche, Olivier Nasti confie son image à Clarisse Ferreres Frechon, le dîner de LA LISTE, Pierre Augé pour Bocaux de Chefs, Juan Arbelaez ouvre Bazurto à Tignes, Jean Sulpice vainqueur du Prix Collet…
02 décembre 2022 0 F&S LIVEQuelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]