Ce lundi 27 mai avait lieu une journée de travail et de réunion d’échange sur le renouveau d’Euro-Toques France autour des chefs Michel Roth et Guillaume Gomez ( chef des cuisines du palais de L’Élysée ). […]
L’Association de chefs EURO-TOQUES a annoncé le décès du chef Pierre Romeyer, Président fondateur d’Euro-Toques International qui, avec Monsieur Paul Bocuse a créé l’association des chefs auprès de la Commission Européenne avec le parrainage alors du Président Jacques Delors, […]
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (35)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
