Brèves de Chefs – Nicolas Stamm ouvre à Strasbourg, Cédric Grolet s’installe à Londres, Frédéric Anton réouvre Le Jules Vernes, les frères Pourcel débarquent aux Galeries Lafayette Haussmann, Voyage Privé ouvre son catalogue aux grands chefs….
03 octobre 2021 0 F&S LIVEQuelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]