Champagnes à table chez Zostera : une soirée pour vibrer au rythme des vins d’Emmanuel Lassaigne
17 juillet 2026 0 Food&Sens Broadcast MADE BY F&SDeux jours seulement séparaient la visite de Julien Dumas au domaine du dîner organisé chez Zostera. Le mardi 14 juillet, le chef Julien Dumas avait quitté Paris pour rejoindre Emmanuel Lassaigne à Montgueux afin de découvrir ses vins et de tenter d’en saisir les contours. […]
