Le jeune chef Mathias Martin » a fait des contraintes de la vie de village, un atout pour sa table gastronomique «
23 avril 2019 0 Non classéLe quotidien La Nouvelle République est allé à la rencontre du jeune chef Mathias Martin qui a 30 ans et un parcours dans les grandes tables est retourné dans sa région d’origine pour prendre les cuisines de la maison familiale à Coulombiers au restaurant Centre Poitou. […]