Chef cuisinier sur le Tour de France : » Pour régaler les coureurs, il faut de l’imagination «
23 juillet 2019 0 Non classéSur le Tour de France, chaque calorie compte. Mais derrière les nécessaires enjeux nutritionnels de l’alimentation cycliste pendant trois semaines, cuisiniers et diététiciens d’équipes se creusent la tête pour conserver le plaisir de manger chez les coureurs, […]
