Le jeune chef Clément Briand-Seurat vient d’ouvrir CENA à Montpellier – Objectif Étoile !
10 février 2023 2 F&S LIVELe jeune chef Clément Briand-Seurat, s’était fait repérer par le travail qu’il a réalisé au restaurant Le Pic Saint-Loup aux Matelles où le guide Gault & Millau (dénicheur incontesté de talents) lui avait remis en 2022 le prix Jeune Talent Gault et Millau. […]