En cette période de dernières galettes de pâte feuilletée pur beurre, de crêpes chaudes sur lesquelles fond une jolie noisette de beurre, La poule sur un Mur a choisi de se pencher sur un livre qui remet le beurre au goût du jour – […]
Retour en arrière… octobre 2018, suivez le chef étoilé Glenn Viel dans son univers culinaire et créatif de Baumanière aux Baux-De-Provence. Réalisation du beurre maison, une belle façon de faire perdurer la tradition. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
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