Emmanuel Renaut aux commandes de la table des Horlogers à Brassus dans le Jura Suisse, Julien Martineau en charge des fourneaux

25 mai 2022  0  F&S LIVE

L’Hôtel des Horlogers à Bassus ( Jura Suisse ) – Le chef trois étoiles Emmanuel Renaut ( Fleur de Sel à Megève ) est en charge de la restaurant de ce somptueux hôtel propriété de l’horloger suisse Audemars Piguet. […]