Le média Food&Sens, spécialisé dans l’univers des chefs et de la gastronomie, annonce le lancement d’un compte sur la plateforme OnlyFans. Une initiative présentée comme un prolongement éditorial, visant à proposer des contenus différents de ceux diffusés habituellement sur ses supports. […]
Les Diners Particuliers ont été créés par la maison Petrossian pour partager des expériences gastronomiques avec des gourmets curieux de découvrir un chef et sa cuisine, des moments partagés qui explorent les talents de Chefs amis lors de dîners exceptionnels – […]
Guide Michelin Grande Bretagne & Irlande : malgré l’absence de cérémonie, le guide 2022 fait le plein d’étoiles
Gwendall Poullennec a remis en personne la plaque Michelin au nouveau trois-étoiles d’Angleterre
C’est ce matin que la sélection 2022 du Guide Michelin Grande-Bretagne et Irlande a été communiquée, […]
Le Président de la Région Rhône Alpes Auvergne Laurent Wauquiez a officialisé jeudi dernier la Le Président de la Région Rhône Alpes Auvergne Laurent Wauquiez a officialisé jeudi dernier la création d’un centre d’excellence de la gastronomie et des métiers de bouche qui ouvrira en 2024 à Ecully et Groisy qui ouvrira en 2024 à Ecully et Groisy
« Le football a Clairefontaine, […]
Le fameux et infâme sandwich SNCF a effectivement bien changé, alors si tout n’est pas rose du côté des bars dans les TGV, beaucoup d’efforts ont été faits pour changer l’image bien sûr, […]
Nous connaissons tous Jean Sulpice chef aux deux étoiles et quatres toques de L’Auberge du Père Bise, à Talloires, au bord du lac d’Annecy, grand chef, […]
« Cuisinier/pêcheur » et surtout sympathique et passionné, c’est le candidat Ambroise Voreuxcuisinier à La Cabane à Matelot à Bréhémont. Retrouvez l’article du quotidien local La Nouvelle république en cliquant ICI
Cuisinier pêcheur à Bréhémont, […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce début de mois de février ?… En tout cas, c’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le quotidien Jeune Afrique a consacré un beau papier au chef Senda Waguena qui est à la tête du restaurant Jujube à Paris. Un chef qui s’est formé en France et en italie, […]
Le mois de mars est riche d’événements, le 21 le printemps s’installe, le 22 Cognac s’enflamme pour la parution des étoilés Michelin pendant qu’à Géradmer les Maitres Cuisiniers de France tiennent leur assemblée générale et les 23 et 24 mars prochains, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
