Petit Jean chez Mickey – Jean Imbert crée l’expérience « Petit Jean » pour Disneyland Paris

27 mars 2018 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S Non classé

Il a tout d’un grand Jean Imbert dans sa cuisine mais il n’a pas perdu sa joyeuse âme d’enfant et a accepté d’aller danser avec Fifi, Riri & Loulou, en avril il s’installe dans le paradis des enfants qui savent que les éléphants volent et que les petites souris parlent , que les princesses vivent dans des châteaux féériques et que tous, Blanche Neige, nains malicieux, Belle au dois dormant, ont des recettes de cuisine qu’ils ont confiées au magicien Petit Jean pour qu’il les partage dans un menu unique au Disneyland Hotel. Jean imbert va se mêler aux héros du pays magique des enfants heureux, il a trouvé le livre des recettes qui rendent grands et petits joyeux.

Jean Imbert crée l’expérience « Petit Jean » pour Disneyland Paris

Dès le samedi 7 avril prochain, Jean Imbert investira les cuisines du célèbre Disneyland Hotel***** (Founder’s Club) pour une durée de deux mois. Il proposera un menu de 12 recettes originales, appelé « Petit Jean » élaboré comme un voyage culinaire inspiré des plus grands classiques des films Disney.

Pour cette expérience culinaire, Jean Imbert s’est inspiré de plats cultes comme le célèbre plat de spaghettis de La Belle et Le Clochard réinterprété avec des pâtes aux œufs bio et du veau fermier du Limousin ou encore la Ratatouille de Rémy, déclinée dans sa version la plus goûteuse avec des légumes bio de pleine terre, le Gâteau de la Belle au Bois Dormant (uniquement réalisé avec des produits bio)… Pour finir avec la « Pomme empoisonnée de Blanche Neige » réalisée par Cédric Grolet, invité spécial de Jean Imbert.

Il sera également proposé une déclinaison du menu pour les enfants.

Expérience culinaire « Petit Jean » (2h30) par Jean Imbert ouvert tous les soirs du mardi au samedi
Du samedi 7 avril au 7 juin (services à 18h30 et 21h)
Disneyland Hotel – Rue de la Marnière, 77700 Chessy
Menu Dégustation en 12 séquences de service incluant 5 séquences de vin bio dont une coupe de Champagne Lanson Green Label : 150€
Menu Enfant (5 séquences de service) : 36€

Réservations fortement conseillées sur disneylandparis.fr/restaurants ou par téléphone : 0825 300 500

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