Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Omnivore jour 2. Maison de la Mutualité rénovée par Jean-Michel Wilmotte pour le compte de GL Event propriétaire du lieux et nouveau partenaire du OWT, recyclée en palais de l’événementiel,
Omnivore jour 2. Maison de la Mutualité rénovée par Jean-Michel Wilmotte pour le compte de GL Event propriétaire du lieux et nouveau partenaire du OWT, recyclée en palais de l’événementiel, dans le respect de sa vocation de temple du partage culturel.
F&S est là pour la grand-messe de la cuisine, jeune ou pas, en perpétuelle évolution révolution. Allons-nous vivre des moments furieusement intenses de passion, authenticité et amour. Émotion et défi ?
Les cènes sur les scènes sucré, salé, artisan s’animent en même temps selon le mot d’ordre préféré d’Anne-Sophie Pic « Élevez-vous pour élever la cuisine » emprunté pour être l’affiche d’Omnivore Paris 2018. « Élevez-vous pour élever la cuisine »… Plus que jamais Omnivore fait de son festival international un lieu d’échange, de réflexion, de partage de culture(s). Plus que jamais, Omnivore Paris invite à réfléchir, penser et révolutionner la cuisine.
Omnivore Paris 2018 – Jour 2 – Alexandre Gauthier, Michel Troisgros, William Ledeuil… Tous en scène …
Chef.fe.s & actualités
Le chef Daniel Boulud, vient de vivre une expérience inattendue : monter sur la scène du prestigieux Metropolitan Opera, au Lincoln Center, pour participer à une représentation de La Bohème
Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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