Expérience de rentrée entre Paris, la Champagne & le Champagne – Echappée belle entre Shangri-La, Royal Champagne Hotel & Spa avec le champagne Louis Roederer

31 août 2023  0  MADE BY F&S
 

signature-food-and-sensIl est des lieux et des adresses qui invitent à s’échapper. Imaginez un « voyage » entre Paris,  et la Champagne, un get away pour une parenthèse de découverte bucolique et gourmande, pour une expérience exclusive pour passer le blues de la rentrée, quand on a des souvenirs de plages et de soleil qui s’entrechoquent avec le tumulte du bureau.

Pour une escapade automnale, le Palace Shangri-La Paris, le Royal Champagne Hotel & Spa ainsi que la Maison de Champagne Louis Roederer déroulent un délicieux programme : nuitées dans de somptueuses suites avec vue Eiffel et côteaux champenois, visite exclusives des caves Roederer…  3 jours d’immersion exceptionnelle au coeur de  Paris et de la pétillante région champenoise, 3 jours pour  découvrir ou redécouvrir la culture et l’art de vivre de la France.

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Tour commence, le premier jour par un rendez-vous. Au Shangri-La, demeure classée Monument Historique de France pour son riche patrimoine, située dans le très chic 16ème arrondissement de Paris. Le palace a tous les atours, l’élégance et le charme d’une maison impériale.  Un Grand Escalier, digne des demeures royales, des chambres avec vue sur la Tour Eiffel élancée  et la Seine qui coule langoureusement. A deux pas des grandes et belles maisons de couture, Avenue Montaigne, Avenue George V. Et les prestigieux musées parisiens.

Dès votre arrivée, vous serez reçus comme un  princesse, comme un prince. Accueil princier dans un hôtel a gardé l’élégance et le charme du temps où elle était demeure du Prince Roland Bonaparte, petit-neveu du l’empereur Napoléon 1er. Vous serez pris en charge avec élégance par les équipes de la belle Maison qui vous conduirons jusqu’à votre suite avec vue spectaculaire sur la Tour Eiffel. Un moment hors du temps. Puis vous assisterez à une démonstration de sabrage du champagne Louis Roederer, suivi d’un dîner exclusif signé par le Chef Exécutif Quentin Testart et le Chef Pâtissier Maxence Barbot.

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Deuxième jour : deux heures à peine après avoir quitté le Palace, un transfert privé permet de profiter d’un changement de décor total : après les monuments et les avenues de la capitale, place aux emblématiques côteaux champenois, inscrits au pa- trimoine mondial de l’Unesco. Arrivée au Royal Champagne Hotel & Spa, élégance bâtisse historique construite à l’image d’un amphithéâtre moderne, qui joue avec lea lumière du soleil.  Murs sublimés par le travail de Sybille de Margerie, hommage aux fleurs des vignes ainsi qu’aux couleurs du champagne. 

Le soir rendez-vous au restaurant Le Bellevue, bistrot chic de l’hôtel, dont les grandes baies vitrées révèlent une mer de vignes à perte de vue.

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Troisième jour : rendez-vous avec la Maison Louis Roederer – dont l’une des 415 parcelles de son précieux vignoble de 245 hectares se situe en contrebas de l’établissement,  pour une après-midi immersive privilégiée.  Visite du vignoble et des caves, avant une dégustation des champagnes dans l’Hôtel Particulier de la famille, accompagnée d’amuses-bouches pensés en accord avec les cuvées d’exception proposées.

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En ouvrant ses portes, cette maison familiale fondée en 1776 et encore dirigée par l’un des descendants de ses fondateurs, Frédéric Rouzaud, lèvera ainsi le voile sur l’élaboration des plus beaux vins de la région. 

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Ce séjour exceptionnel s’achève au Royal Champagne par un dîner gastronomique au restaurant Le Royal, dont le décor est empreint du passage de Napoléon, l’établissement ayant été une étape incontournable au retour de ses batailles.
Ne restera qu’à rejoindre les bras de Morphée pour une dernière nuit idyllique, telle un point d’orgue parfait à cette parenthèse magique.

Séjour sera disponible à la réservation, à partir de 8 840 euros

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