L’Auberge de l’Ill – Un lien familial très profond – et 50 ans de trois étoiles au guide Michelin

22 septembre 2017  0  Chefs & Actualités DÉNICHÉ SUR LE WEB

L’Auberge de L’ill – alors que la famille Haeberlin fêtait il y a quelques jour les 50 ans de trois étoiles de cette table, visionnez ci dessous les images mises en lignes sur les réseaux sociaux par l’établissement.

 

Elle fait partie du patrimoine gastronomique et historique de la France, une vidéo qui retranscrit ce – lien familial très profond – entre les deux générations qui ont mené cette auberge de village en une des adresses les plus réputées au monde. 

Retrouvez , Paul et Jean-Pierre Haeberlin pour la première génération 3*, puis Marc et Danielle pour la génération actuelle, une belle histoire qui s’est écrite en toute humilité.