Jean-Georges Vongerichten et Connaught hôtel à Londres assureront un service de livraison de pizzas à domicile

21 juillet 2017  0  Chefs & Actualités

 Le nouveau restaurant que le chef Jean-Georges Vongerichten ouvrira à Londres livrera des pizzas à domicile. Décidément le chef jean-Georges est toujours aussi surprenant, il se pose toujours là où on ne l’attend pas !

En début d’année, le chef Jean-Georges Vongerichten a annoncé son intention d’ouvrir un nouveau restaurant au Connaught Hotel de Londres, hôtel de luxe situé dans le quartier de Mayfair. 

Aujourd’hui, on en sait un peu plus sur le concept, et chose exceptionnelle le restaurant assurera un service de livraison de pizzas à domicile. Jean-Georges au Connaught proposera un concept de restauration décontracté, avec carte et menu composé à partir de ses plat signatures déjà proposés par le chef français dans ses restaurants de New York, on y retrouvera aussi les fameuses pizzas à la truffe noire et la thon / wasabi.

L’ouverture du restaurant est prévue le mois prochain, se sera un évènement inattendu car se sera la première fois qu’un hôtel aussi luxueux et historiquement haut de gamme proposera de livrer des pizza ..; qui seront elles aussi de luxe !

Le restaurant décontracté du chef Vongerichten fera contre-poids au restaurant gastronomique doublement étoilé de la chef Hélène Darroze également installée dans l’hôtel. 

Le chef Jean-Georges est autant connu pour ses tables gastronomiques que ses concept de restauration populaires comme Simply Chicken, ABC Kitchen, ABCvegan, Mercer kitchen …

Ce n’est pas la première fois que jean-Georges Vongerichten est installé à Londres, le chef a déjà ouvert ( et fermé ) de nombreux restaurants dans la ville, mais la scène londonienne évolue, et devient similaire à celle de New York. 

Le chef exploite actuellement 13 restaurants à New York  ainsi que des restaurants dans plus d’une dizaine d’autres grandes villes.