Découvrez en vidéo l’univers du chef Christian Constant
06 janvier 2018
0
Chefs & Actualités
Christian Constant – Il est connu des amateurs de bistronomie à Paris, il est connu du grand public grâce à son long passage comme jury pendant 5 années consécutives à Top Chef à la télévision, ses restaurants Les Cocottes sont très réputés à Paris… Mais beaucoup d’entres vous n’ont jamais franchi les portes de ses restaurants. Aujourd’hui il est à la tête de 7 adresses en France.
Cette petite vidéo ci-dessous vous permettra de découvrir son univers de bistrots, de cuisine française de terroir faite de générosité et de bons produits.
Partager ce billet
VOUS AIMEREZ AUSSI
Brèves de Chef – Yohan Jara rejoint Bruno Oger au Cannet, Hélène Darroze recrute en Provence, Cédric Barrère remporte le Championnat des Desserts, Yves Camdeborde à la Martinique, Ivan et Sergey Berezutskiy récompensés…
Avant qu’il ne passe la main du Café Constant à Cyril Lignac, le chef Christian Constant réunit ses anciens équipiers devenus célèbres pour cuisiner tout le mois de septembre
Scènes de Chefs – Akrame dans le désert, Alléno et ses « Family burger », C. Le Squer réouvre au GV le 8 septembre, Victor Beley prépare le Bocuse d’or, Alain Pégouret chez Noilly Prat, Christian Constant au Portugal, Surf pour Grégoire Berger, ….
Christian Constant remet les clés du Café Constant à Cyril Lignac
