Le Chardenoux du chef Cyril Lignac – 10 ans déjà, c’est le temps des rénovations
Cyril Lignac a fermé cette semaine son bistrot Le Chardenoux installé rue Jules Valles dans le 11ème arrondissement, c’est sur cette adresse que le chef avait entamé son développement dans la bistronomie.
10 ans déjà que cette adresse est signée du chef Cyril Lignac, il est donc venu le temps des rénovations, cette fermeture temporaire va donc laisser place à d’importants travaux qui redonneront une belle fraîcheur à cet établissement historique.
Le chef Lignac a confié à l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki la rénovation de l’établissement. Depuis ses studios à Londres et New York le jeune designer suédois s’est beaucoup consacré dans sa déjà longue carrière à la rénovation ou la création de design intérieur de restaurants et d’hôtels. Une vraie valeur ajouté pour Le Chardenoux.
Martin Brudnizki
Bistronomie version Le Chardenoux
Partager ce billet
VOUS AIMEREZ AUSSI
Ouverture annoncée – Cyril Lignac ouvre Dragon – Rendez-vous demain… rue du Dragon à Paris
Cyril Lignac & Louis Vuitton à l’aéroport de Londres Heathrow Terminal 2 est ouvert – découvrez les premières photos
Le chef Cyril Lignac et Louis Vuitton entament une première collaboration
Cyril Lignac – Le guide Michelin est truffé d’injustices, pas seulement me concernant. Ils font comme ils veulent car il n’y a pas de règle… »
10 ANS de vie professionnelle, c’est vraiment une bonne idée de décider de parfumer sa veste et de lui donner un look plus attrayant. Ce chantier de rénovation impactera considérablement sans doute au développement de cette noble entreprise dans la bistronomie. Le chef Cyril Lignac est connu pour son professionnalisme à travers une démarche méthodologique axée sur la qualité et le bien-être. Dans tous les cas, l’avenir de Le Chardenoux est florissant avec le chef Cyril Lignac.