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Stéphanie Le Quellec installe « Kitchen » à l’hôtel Madame Rêve à Paris
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Depuis son ouverture au nez-de-chaussée de l’hôtel Madame Rêve, le restaurant n’avait pas vraiment trouvé son public, ni une vraie signature culinaire qui aurait pu faire de ce site une adresse incontournable.
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Voilà, donc que la signature culinaire a été trouvée avec la renommée chef Stéphanie Le Quellec (ex Top chef et ex chef de l’Hôtel de Galles à Paris) installée depuis avenue Matignon avec son restaurant La Scène qui a obtenue deux étoiles au guide Michelin.
La chef et son époux David sont aussi à la tête du restaurant Vive, Maison Mer avenue des Ternes à Paris, et des restaurants traiteurs épiceries MAM par Stéphanie Le Quellec à Paris également.
C’est donc un nouveau challenge qui s’ouvre pour les époux Le Quellec avec ce superbe restaurant où tout doit être réinventé, rendez-vous donc le 7 septembre prochain pour la surprenante mais donc dorénavant attendue ouverture de Kitchen by Stéphanie Le Quellec.
Vous êtes sûrs du visuel ? Je crois reconnaître Maïté.