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Nutella – l’usine française de Ferrero à Villers-Escales produit 600 000 pots par jour

21 février 2019  0  F&S LIVE
 

signature-food-and-sens  Nutella – Saviez-vous que l’usine française de Ferrero installée à Villers-Ecalles est le premier site de production au monde de Nutella, elle produit 600 000 pots par jour, soit un quart de la production mondiale. Le groupe Ferrero a doublé son chiffre d’affaires en dix ans pour atteindre plus de dix milliards d’euros. Il compte 22 sites de production et plus de 30 000 employés.

Cette info a étonné à la rédaction de F&S, mais la pâte à tartiner italienne est devenue une marque encrée dans la mémoire collective. Alors même si Nutella a dû faire face à de  nombreuses polémiques notamment autour de l’utilisation d’huile de palme, mais aussi à sa composition (  pâte à tartiner composée à 56,3% de sucre et à 30,9% de matière grasse ), le produit est toujours aussi populaire.

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Le premier site au monde de production de Nutella, installé en Normandie, a été arrêté après qu’un défaut de qualité a été repéré mardi soir.

Ferrero a décidé « de suspendre temporairement », « par précaution », la production du premier site de fabrication au monde de Nutella, à Villers-Ecalles (Seine-Maritime) en Normandie, après avoir repéré un « défaut de qualité », a indiqué ce mercredi l’entreprise.

ferrero nutella

« Mardi 19 février à 18 heures, à la lecture des résultats d’un des contrôles qualité au sein de notre usine de Villers-Ecalles, nous avons repéré un défaut qualité au niveau de l’un des produits semi finis entrant dans la fabrication de nos produits Nutella et Kinder Bueno. Ce défaut ne correspondant pas à nos standards de qualité, nous avons donc pris la décision de suspendre temporairement l’activité de l’usine », explique Ferrero.

L’arrêt de l’usine va permettre de mener des investigations dont « les résultats seront connus d’ici à la fin de la semaine et nous permettront de prendre les mesures correctives nécessaires », précise la filiale française du groupe familial italien. À la question de savoir s’il s’agissait d’un problème bactériologique, Ferrero France a indiqué ne pas être en mesure de répondre et que les « investigations » étaient « en cours ». « Pour l’heure, nous pouvons affirmer qu’aucun produit actuellement sur le marché n’est concerné par la situation et que l’approvisionnement de nos clients se poursuit sans interruption », a ajouté le service de presse de Ferrero France.

 

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