Lille – La Jeune Cuisine anime la capitale des Hauts-De-France

19 mai 2023  0  F&S LIVE

La tendance est de toujours parler du sud et de ses nombreuses tables étoilées qui émaillent la côte et l’arrière pays, mais du côté du Nord, les choses bougent grandement, notamment à Lille où à l’instar du chef Florent Ladeyn qui a ouvert la voie à une bistronomie décomplexée de nombreux jeunes chefs font bouger les lignes.

Le Figaro et Stephane Durad-Souffland ont fait le tour des popotes …