Ces jeunes pâtissières qui réinventent les desserts des tables gastronomiques 25 mars 2023 0 F&S LIVE Elles sont jeunes, elles pratiquent une pâtisserie de restaurant décomplexée, découvrez grâce au quotidien Le Figaro, 5 pâtissières qui bousculent le sucré des tables gastronomiques. Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (50%)Mmmm interessant (50%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIArnaud Faye une arrivée au Bristol Paris sans prise de risqueLe Combat des Chefs – Bordeaux : Etchebest/Noeureuil, Lac d’Annecy : Conte/Sulpice, Paris : Le Quellec/Darroze, La riviera : Colagreco/Ducasse, Le Nord : Dufossé/Robert, Le Centre : Carrette/BlancSaint-Jean-De-Luz – la gastronomie retrouve des couleursPatrick Roger avant de devenir un grand du chocolat : « 10 ans d’errance et de misère, jonchés de petits jobs de chocolatier » Laisser un commentaire