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Retrouvez la chef Hélène Darroze dans ses cuisine pour une recette estivale, une simple mais savoureuse tarte à la tomate diffusée sur le compte Facebook du magazine féminin GLAMOUR PARIS. […]
Un peu d’humour ce jour sur F&S – via le compte Facebook officiel du chef Philippe Etchebest, on pourrait presque croire que le chef jury de TOP CHEF a un jumeau. […]
L’Auberge de L’ill du chef Marc Haeberlin à Illhaueusern en Alsace à son jardin potager, et c’est là que poussent les légumes qui seront ensuite cuisinés sur place au restaurant 3 étoiles au guide Michelin. […]
Les hôteliers ont régulièrement dénoncé la concurrence déloyale liée à l’uberisation des location de logements dans les centre ville !
Au cours des dernières années certains ont même été contraints de mettre la clé sous la porte suite au préjudice subit par le développement de la plateforme AirBnb ! […]
Quand il n’est pas à Kiev comme la semaine dernière, il est à Chicago comme cette semaine pour donner une Masterclass … Cédric Grolet le chef pâtissier de l’hôtel Meurice est sûr tout les fronts, […]
Patrick Jeffroy prendrait-il des vacances ? … sûrement pas, il ne lâche pas ses cuisines, par contre il vous livre ses bonnes adresses et ses coups de coeurs dans un région qu’il connait mieux que personne… […]
Un phénomène ? une mode ? une tendance ? … en tout cas depuis le lancement à Valence par la chef Anne-Sophie Pic de leur restaurant/Bistrot traditionnel nommé ANDRÉ, on vous les grands-chefs faire appels aux prénoms d’être chers pour nommer leurs restaurants. […]
Œil pour œil, Gordon Ramsay !
Il est drôle, ultra charismatique, impétueux, et fait preuve d’un sens aigu de la communication : le chef Gordon Ramsay, alias la méga star des fourneaux anglo-saxons, […]
Jean Imbert – continue sa route de chef, mais surtout sont chemin dans l’univers des people…. l’ex candidat de Top Chef était il y a quelques jours à Malibu pour cuisiner pour Beyoncé et Jay-Z … en chemin il s’est posé dans la maison de Johnny et Laetitia Halliday à Los Angeles. […]
On ne peut rêver meilleur emplacement à Paris en plein été, le chef Christophe Michalak a posé un café éphémère au Centre Pompidou, un food-truck pas seulement sucré, des pâtisseries, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)