MADE BY F&S

Made by F&S ce sont le contenu exclusif de la rédaction de Food&Sens!

Cédric Grolet fête avec panache et fruits les 3 ans de sa pâtisserie

08 mai 2021 0 MADE BY F&S

Rappelez-vous, il y a trois ans. A quelques heures de l’ouverture de sa boulangerie-pâtisserie, Cedric Grolet était furieusement excité et angoissé et terriblement heureux. Il réalisait enfin un rêve… […]

Suivez le chef Arnaud Faye dans sa démarche créative, à la rencontre de artiste céramiste Agnès Sandahl

07 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

C’est tout naturellement que le chef Arnaud Faye deux étoiles et MOF (Meilleur Ouvrier de France) s’est retrouvé dans l’atelier de création de la céramiste Agnès Sandahl à Vallauris. […]

BOMBA – Le limoncello signé Simone Zanoni

07 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Il n’arrête pas de nous étonner le chef Simone Zanoni, depuis son arrivée dans les cuisines du restaurant italien du Palace George V, non seulement dès que les tables sont rouvertes, […]

Georges Clooney en Provence, à Brignoles (Var) ! Il vient d’acheter le domaine du Canadel

07 mai 2021 3 MADE BY F&S

La rumeur enflait depuis quelques semaines, , courrait, se glissait entre les ceps de vigne, les murs de la mairie, derrière les volets fermés , au delà des portails majestueux des propriétés discrères. […]

Scènes de Chefs – Jamie Oliver le retour, Emmanuel Renaut fier de sa région, Justine Piluso son premier panier bio, Jean Sulpice en selle, Alain Passard met le turbot,

07 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de mai 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Guide Michelin New York – 7 nouveaux restaurants décrochent une étoile – La première étoile verte au Blue Hill at Stone Berns

06 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

La nouvelle édition du Guide MICHELIN consacré à la ville de New York et au comté de Westchester vient de décerner une Étoile MICHELIN à 7 restaurants – La première Étoile Verte MICHELIN de New York revient au Blue Hill at Stone Barns. […]

Le Café Boulud ferme ses portes à New York après 28 ans d’exploitation, une réimplantation en ville se prépare

06 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Le chef Daniel Boulud a annoncé cette semaine le déménagement de son célèbre Café Boulud NY après 28 ans passés à la même adresse à New York.

Le chef français installé à New York a indiqué : « Je suis reconnaissant pour les 10 000 jours et plus, […]

Le chef trois étoiles Daniel Humm, retire totalement la viande de sa carte et de son offre culinaire

05 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Le chef trois étoiles Daniel Humm, chef et propriétaire du légendaire restaurant Eleven Madison Park ( New York ), a annoncé en ce début de semaine que lorsque le restaurant rouvrira au mois de juin prochain, […]

1721 – un café d’assemblage en hommage à Madame de Pompadour pour le Musée du Louvre créé par « Le café Alain Ducasse »

04 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

F&S vous l’avez annoncé, le chef Alain Ducasse allait signer un café pour le musée du Louvre. Après avoir découvert le moulin à café en or de la Pompadour en visitant l’orfèvrerie du musée du Louvre, […]

Bientôt Au 38, rue Cambon, le Ritz ouvrira la pâtisserie gourmande de François Perret – Excellence et simplicité

04 mai 2021 0 MADE BY F&S

Retenez – La date magique – 7 juin 2021 – L’adresse : mythique – rue Cambon qui rime si bien avec Chanel, au numéro 38 exactement – […]

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Cédric Grolet fête avec panache et fruits les 3 ans de sa pâtisserie

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Le Café Boulud ferme ses portes à New York après 28 ans d’exploitation, une réimplantation en ville se prépare

Le chef trois étoiles Daniel Humm, retire totalement la viande de sa carte et de son offre culinaire

1721 – un café d’assemblage en hommage à Madame de Pompadour pour le Musée du Louvre créé par « Le café Alain Ducasse »

Bientôt Au 38, rue Cambon, le Ritz ouvrira la pâtisserie gourmande de François Perret – Excellence et simplicité

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