L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
Steph Le Quellec, Cyril Lignac, Éric Frechon, Philippe Mille, Arnaud Donckele, Stéphane Buron, étaient un peu les têtes d’affiches de l’évènement » Les Chefs à Saint-Tropez Fêtent les Producteurs » qui se déroule depuis vendredi et encore demain place des Lices à Saint-Tropez. […]
Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon a été officiellement inaugurée ce vendredi matin, après dix ans de rebondissements, le site va ouvrir ses portes au public. […]
Décidément le monde de la cuisine réserve parfois des surprise, le chef Nasti ( ne pas confondre avec Olivier Nasti chef deux étoiles en Alsace ) a été arrêté par la police judiciaire de Toulon, […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce début de mois de mai ?… En tout cas, c’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le chef Mauro Colagreco a indiqué hier : « C’est un si grand plaisir de partager avec vous cette nouvelle : je vais cuisiner avec mon ami de longue date Federico Desseno cet été pour le restaurant El Silencio à Ibiza 😎😎 […]
Photos culinaires – comment réaliser soit même de belles photos de plats et de produits, découvrez ci-dessous les astuces repérées par Le Figaro …. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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Cérémonie émouvant hier à Monaco où le chef des cuisines du Palais était honoré par la présence de sa Majesté Albert II de Monaco et du chef Guillaume Gomez pour l’obtention du Mérite Agricole. […]
Damigiana – Un petit bout d’Italie au cœur du quartier des Halles !
Si les bonnes adresses italiennes – et les moins bonnes – sont désormais légion à Paris, […]
Pauillac – Pour vinifier ses 110 ha de vigne, le château Lynch Bages, à Pauillac (33), a construit l’un des plus grands chais du Bordelais. Une cathédrale de verre et d’inox où tout est fait pour perfectionner la qualité des vins. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
