Jean Imbert – La Saga de l’été
26 juillet 2026 0 F&S LIVEF&S a pu récupérer les trois papiers ( 3 pages tout de même ) parus sur le Figaro cette semaine … bonne lecture cher public ! […]
L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
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Jean Imbert – Il avait tout décroché, depuis son apparition dans Top Chef en 2012, son ascension a été fulgurante, il avait damé le pion à l’ensemble des chefs les plus en vue, […]
Chaque été, les plus grandes destinations festives de la Méditerranée deviennent le théâtre d’un spectacle parfaitement orchestré. Saint-Tropez, Ibiza, Mykonos, Capri, Porto Cervo ou encore certaines plages privées de la Côte d’Azur accueillent une clientèle internationale venue profiter des restaurants les plus en vue, […]
Les influenceurs ont-ils remplacé les critiques gastronomiques ?
Pendant des décennies, l’ouverture d’un restaurant s’accompagnait d’une attente fébrile : celle du passage des journalistes spécialisés, des guides gastronomiques et des critiques culinaires. […]
David Bizet chef exécutif du The Peninsula Paris – c’est au George V Paris, qu’il décroche sa première étoile et se fait connaître, il en affiche actuellement deux au Peninsula Hôtel à Paris pour sa cuisine très perfectionniste au restaurant L’Oiseau Blanc. […]
A la Réserve Paris, le patio donne une bouffée d’air frais. La Réserve Paris joue les gourmandes, avec ses trois espaces de restauration, le restaurant gastronomique, le patio et pour quelques semaines le Lobster Club au sein des terrasses bar : « le Gaspard ». […]
À Saint-Tropez, le chef Mauro Colagreco signe la partition culinaire de la Maison Dior : quand la haute couture rencontre la gastronomie !
Saint-Tropez cultive depuis toujours un certain art de vivre, […]
Kasbah Tamadot, une vue sur l’Atlas à couper le souffle et deux restaurants aux accents Berbères
A une petite centaine de kilomètres de Marrakech on arrive aux pieds de la chaine montagneuse de l’Atlas. […]
Michelin lance ses grappes : Les vignerons de Bourgogne se disent reconnaissants
Selon le guide Michelin, l’art de recevoir repose sur trois piliers distincts et complémentaires, voire indissociables : une bonne chère accompagnée de flacons rares dans des logis de grand confort. […]
Allergies, intolérances, interdits alimentaires… quand les chefs doivent réécrire leurs menus au cas par cas
Pendant longtemps, la grande cuisine s’est construite autour d’une idée simple : le chef imagine, […]