Les réactions des chefs après la sortie du guide Michelin France 2018

05 février 2018  0  Chefs & Actualités
 

signature-food-and-sens Comment les chefs ont-ils réagi après la sortie du Guide Michelin France 2018 ? … sur les réseaux sociaux bien sûr !

F&S a sélectionné pour vous les premières réactions.

JEAN SULPICE

CHRISTOPHE BACQUIÉ

CHRISTOPHER HACHE

YANNICK ALLÉNO

PHILIPPE ETCHEBEST

LIONEL GIRAUD

 

Un grand bravo à Christophe pour la plus belle distinction ⭐⭐⭐

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THIERRY MARX

GÉRALD PASSÉDAT

 

Je suis très ému et fier de cette première étoile au restaurant Louison, situé au sein de l’hôtel Villa La Coste et je remercie chaleureusement mes équipes. De ma première visite au Domaine Château La Coste, je garde un souvenir émerveillé de liberté et de découverte, éprouvant un coup de cœur pour l’imagination et l’énergie se dégageant de ce Domaine. Depuis 2008, le restaurant gastronomique du Petit Nice est honoré de 3 étoiles au Guide Michelin. 10 ans de bonheur pour ma maison centenaire, 10 ans de passion avec mon équipe et mes producteurs, 10 ans de partage avec nos clients. _____________________________________________ I am very honoured and proud for the first star at Louison restaurant, located at Villa La Coste Hotel and I warmly thank my teams. Since my first visit at Domaine Château La Coste, I retain vivid memories of freedom and discovery, especially for the imagination and the energy that emerges from this place. Since 2008, the gastronomic restaurant Le Petit Nice is honoured with 3 Michelin stars. 10 years of happiness for my century home, 10 years of passion with my team and my producers, 10 years of sharing with our customers. #hb💯petitnice #passionMediterranee . #lepetitnice #petitnice #passedat #geraldpassedat #lepetitnicepassedat

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PIERRE-SANG BOYER

ALAIN PASSARD

 

Michelin 2018 caviar étoilé.

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JUAN ARBELAEZ

LIONEL LEVY

ÉDOUARD LOUBET

MAISON TROISGROS

 

De 1968 à 2018, 50 ans de ⭐⭐⭐

Une publication partagée par Troisgros (@maisontroisgros) le

ARNAUD FAYE

 

Me voilà le messager d’une belle nouvelle : le Michelin nous confirme sa confiance avec nos deux ⭐⭐ pour cette nouvelle année 2018. Merci à mes teams cuisine, pâtisserie et salle pour tout le travail fourni pour que la Chèvre d’or brille en 2018, nous avons de beaux projets à développer dès notre réouverture le mois prochain.. il me tarde de partager ça avec vous tous pour qu’on soit encore plus au top pour nos clients. Merci au guide Michelin de sa confiance en notre maison. Et toutes mes félicitations aux nouveaux étoilés, c’est une joie de valoriser nos métiers et d’être ainsi récompensé @lachevredor @michelinguide #michelin #michelinrestaurant #gastronomie #chef #arnaudfaye #team #cheflife #restaurant #eze #magicalplace #cotedazur #frenchriviera #gastronomy

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NICOLAS STAMM

CHRISTOPHE BACQUIÉ 

 

Yes, yes, yes ⭐⭐⭐ @hotelcastellet #restaurantchristophebacquie @michelinguide

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MARC VEYRAT

STEPAHNIE LE QUELLEC

MATHIEU VIANNAY

FRÉDÉRIC ANTON

CHRISTELLE BRUA

GORDON RAMSAY

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