Extravagance à la truffe noire 2022 à l’Atelier de Joël Robuchon Étoile
Extravagance à la truffe noire 2022 à l’Atelier de Joël Robuchon Étoile
C’était un vendredi soir à l’Atelier de Joël Robuchon Étoile à l’occasion du dîner Extravagance autour de la truffe noire réalisée en partenariat avec @truffeextrafrance !
Un dîner de Gala pour célébrer la Tuber melanosporum tout simplement autour d’une série de plats spécialement élaborées par les chefs emblématiques qui ont côtoyés le grand Joël Robuchon : @bouchenoireeric, @tomonori_danzaki spécialement venu de Bordeaux mais aussi le chef de l’atelier @karakachian.thierry ! Les desserts sont quand François Bento ! En salle ou plutôt derrière le comptoir on retrouve @raishassen le directeur de du restaurant mais aussi @patricevinvie & @lucie_guitton en sommellerie !
Un superbe moment passé à cette table que nous vous partageons ici >
L’Atelier de Joël Robuchon Étoile / Publicis Drugstore, 133 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris / 01 47 23 75 75
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