À Londres, le second restaurant du chef Isaac McHale signe une partition italienne
En Angleterre, les espaces intérieurs des restaurants ont rouvert le 17 mai. Du côté du […]
Le chef Alain Ducasse s’est livré ce week-end au magazine en ligne Sortir à Paris, le chef multi-étoilé a indiqué commencer à réfléchir à la création d’une manufacture de biscuits et sablés fins. […]
Le guide Michelin est allé à la rencontre du chef Mohamed Cheikh gagnant du concours de cuisine TOP CHEF diffusé cette début d’année sur la chaîne de télévision M6. […]
À la table de Julien Allano – Le Clair de la Plume à Grignan
Nous avions rencontré le chef Julien Allano pour la première fois lors d’un 4 mains avec le chef Jacques Marcon. […]
Le chef Cyril Lignac s’est livré au micro de RTL, il indique avoir beaucoup appris au fil du temps pour aborder la critique, et qu’au début de sa carrière il n’était pas préparé a se confronter à cette forte médiatisation. […]
Non ce n’est pas un gag, le quotidien anglais The Independent a indiqué qu’un chef de cuisine est décédé après être tombé dans une cuve géante de soupe au poulet. […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en cède début de mois de juillet ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]
Comme chaque année, c’est un grand chef qui signe le dîner d’ouverture du prestigieux Festival International du Film de Cannes. Pour cette 74ème édition c’est le chef Alain Passard trois étoiles du restaurant L’Arpège à Paris qui signera le dîner aux côtés du chef local Bruno Oger. […]
Le chef Mauro Colagreco ( restaurant Mirazur à Menton ) continue de déployer son savoir-faire sur la Riviera, après le gigantesque projet à Roquebrune-Saint-Martin où il va signer l’offre culinaire, […]
La 5ème édition du Street Food Festival à Lyon dans les anciennes Usines Fagort, se tiendra du 16 au 19 septembre prochain, une centaine de chefs sont attendus, […]
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
