Gaston Acurio ouvre à Barcelone – Découvrez les tigres de – Yakumanka –

03 octobre 2017  0  Chefs & Actualités

 Yakumanka – Le chef péruvien Gastón Acurio vient d’ouvrir son propre restaurant à Barcelone, une formule péruvienne essentiellement tournée vers les produits de la mer. C’est le designer Morandi Arcela qui a eu en charge de créer un espace restauration où la cuisine péruvienne sera mise à l’honneur dans un format informel et décontracté. […]