Oui je sais la coutume, la facilité, l’habitude nous incitent à parler des galettes des Rois. Mais aujourd’hui nous avons la joie et le bonheur de vous présenter les Galettes des Reines 2023. […]
Les galettes – Elles sont arrivées, c’est leur grand jour, même si certaines sont là depuis les premiers jours de l’année nouvelle et bien décidées à rester jusqu’à la fin de ce mois de janvier qui voit couronner des reines et des rois dans toutes les maisons. […]
LES TROPHÉES FOU DE PÂTISSERIE DÉVOILENT LES 12 PLUS BELLES CRÉATIONS DE L’ANNÉE
Au Théâtre de la Madeleine a lieu la toute première cérémonie de remise des prix des Trophées Fou de Pâtisserie créée par Julie Mathieu et Muriel Tallandier, […]
Myriam Sabet ne fait pas la guerre ou alors la guerre des gâteaux avec les douceurs q’elle crée dans sa Maison Aleph, (prononcer Alef), la Patisserie du Levant, […]
Plus on est de fous, … plus on rit, plus on s’amuse, plus on est fou et folles de pâtisseries !
Elles sont toquées, dingues, folles de pâtisserie, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
