Sur la Riviera italienne, Valentino Cassanelli fait du gastronomique Lux Lucis une ode au terroir. Notre reportage.

30 octobre 2022  0  Eat Nomad F&S LIVE Non classé

Forte dei Marmi, Toscane

Par Anastasia Chelini 

C’est en Toscane, sur la Riviera italienne, que le chef Valentino Cassanelli insuffle au restaurant étoilé Lux Lucis sa créativité délicate. […]