Le week-end dernier, Relais & Châteaux recevait au Negresco pour le Diner de Gala qui réunit maitresses et maitres de maison chaque année pour le Congrès National. […]
Les Relais & Châteaux ont pris leurs quartiers à NICE. L’association qui regroupe les adresses de tous les ailleurs, tous les possibles tous les enchantements, toutes les merveilles a tenu congres au plus près de La Baie des Anges, […]
Copenhague – La chaine internationale des Relais & Châteaux a donné rendez-vous durant 4 jours à ses membres pour le congrès annuel. Cette année, le Danemark et sa capitale Copenhague ont été choisis par le comité exécutif et son président Laurent Gardinier. […]
Par Anastasia Chelini
Pour cette édition hôtelière inaugurale du groupe de publication 50 Best, des destinations comme Paris, Londres et Bangkok ont dominé le classement.
Hier soir à Londres, […]
Par Anastasia Chelini
C’est à une heure de Londres environ, dans l’envoûtante demeure historique de Cliveden House, que Relais & Châteaux organisait dernièrement son dîner de gala célébrant la Journée mondiale de l’Océan. […]
Depuis 2009, les Relais & Châteaux se mobilisent pour sensibiliser leurs clients aux produits de la mer durables, pour servir poissons, crustacés et mollusques dans le respect d’une pêche durable. […]
En ce début de semaine se tenait à Venise le Congrès Annuel des Relais & Châteaux Monde, plus de 600 membres étaient présents pour une grande messe autour du Président Philippe Gombert et son successeur Laurent Gardinier. […]
Une nouvelle ère s’ouvre pour la chaîne des Relais & Châteaux, une révolution éco-responsable qui s’impose aux restaurateurs, hôteliers et chefs du monde entier qui étaient réunis en ce début de semaine à Venise pour leur rencontre internationale annuelle. […]
Les Relais & Châteaux monde tenaient congrès depuis lundi à Venise, plus de 800 propriétaires et responsables d’hôtels et restaurants étaient réunis pour leur première rencontre depuis la pandémie.
Depuis le dernier congrès annuel qui se tenait à Londres en 2018, […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
