Archives par étiquette : Helene Darroze

Brèves de chefs – Ouverture du Café Eiffel par Michel Rostang, Alain Ducasse ouvre MIX à Dubaï, Jérôme Banctel prend la direction culinaire de la Réserve Genève, Thierry Marx et ses Cannelets bordelais, …

13 décembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Dans quelques heures le  » Café Eiffel Maison Rostang Paris  » nouvelle table du chef Michel Rostang à l’aéroport Charles de Gaulle sera ouvert. […]

actualites gastronomie
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C’est Off, C’est Cuisine, C’est D’Actualité … #170 – Michelin s’intéresse aux pâtissiers, en scène … Anne-Sophie Pic, Thierry Marx, Hélène Darroze, Daniel Humm, …

19 novembre 2018  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

  Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]