6ème édition de Good France/Goût de France pour célébrer une cuisine pleine de sens. Nombreux seront les chefs qui vont se mobiliser pour offrir une cuisine responsable lors de dîners » à la française » et autres événements qui vont se dérouler sur les 5 continents. […]
Dans le cadre du festival Goût de France, et conjointement au Village international de la gastronomie, un double banquet a été servi à Paris le jeudi 21 mars : banquet provençal au Trocadéro, […]
En cette période de Goût de France et de la fête de la gastronomie amie, les chefs n’ont jamais été aussi présents auprès des plus combats de société à mener, […]
Retrouvez le chef Alain Ducasse sur le plateau d’Europe 1 face à Nikos Aliagas, en cette journée du 21 mars dédiée à la gastronomie française et notamment à l’opération » Goût de France « . […]
LE LIVRE BLANC DE LA GASTRONOMIE RESPONSABLE – Un plaidoyer blanc pour installer une gastronomie responsable, revoir les codes, les us et coutumes, les systèmes et réfléchir ensemble, aller au delà des mots, […]
Que le spectacle commence, à table ! Avec la cinquième édition de l’opération Goût de France / Good France qui célèbre aujourd’hui 21 mars 2019 la vitalité de la cuisine française, […]
Le lancement de la prochaine édition de Goût de France du 21 au 24 mars, sous le thème de « Cuisiner c’est S’engager » qui mettra en avant cette année la gastronomie provençale a été présentée aujourd’hui à Paris dans les somptueux salons du Ministère des Affaires Étrangères au Quai D’Orsay. […]
Elle vient du Sud et par toutes les cuisines elle y revient . Elle s’appelle Fanny… Fanny Rey. Elle vient d’être désignée marraine de l’édition 2018 de la Fête de la Gastronomie qui change donc d’appellation pour se nommer « Goût de France » . […]
On s’y attendait depuis plusieurs mois, notamment depuis le déjeuner des Grands Chefs à l’Élysée en présence du Président Macron où quelques pistes dans le discours du chef de l’État avait laissé entrevoir la possible disparition de la – […]
Food&Sens a participé à la présentation presse de la seconde édition de Goût de France / Good France aujourd’hui au Quai d’Orsay, en présence du Ministre des Affaires Étrangères Laurent Fabius et du chef triplement étoilé Alain Ducasse. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (202)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
