Brèves de Chefs – Cheval Blanc Paris prépare son futur restaurant Japonais, Nathan Helo quitte Dupin, Anne-Sophie Pic ouvre à Dubaï cette semaine, Julien Dugourd pour Ducati, Emmanuel Stroobant pose en photo, Concours d’éloquence avec G. Poullennec
23 janvier 2024 0 F&S LIVEQuelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
